Pastel de chocolate con galletas

INGREDIENTES

1 tableta de chocolate negro

2 tabletas de chocolate con leche

6 huevos

Azúcar

Galletas tipo María

Leche

Cognac

Mantequilla

PREPARACIÓN:

Al baño María se funden: 1 tableta de chocolate con leche, 1/2 tableta de chocolate negro y una cucharada de mantequilla. A parte, separamos las claras de las yemas; las claras se ponen en un bol a punto de nieve; y las yemas se baten con el azúcar a tu gusto para luego mezclarlo con el chocolate que habiamos fundido antes creándose una masa de chocolate que quita todos los dolores.
Con las claras a punto de nieve en el bol, echamos encima la crema de chocolate y lo batimos todo junto a mano y de dentro hacia afuera para que se cree una mezcla homegénes y no líquida, que quede como mousse.
En un recipiente a parte, se ponen en remijo las galletas en leche con un chorretón de cognac (opcional) pero que las galletas no se deshagan.
En el bol en el que quedará el pastel, ponemos una capa de galletas y otra de mousse, así sucesivamente. La última capa tyiene que ser de galletas. Fundimos al baño María el resti de chocolate con una cucharada de mantequilla y un chorro de leche. Cuando se funda bien, se echa por encima de la última capa ( la de galleta) y al frigorífico.

Juntos!

Por fin tengo a una compañera,es super simpatica y le gusta dormir a mi lado,creo que le empiezo a gustar, ayer hasta me canto!! Ojala se sienta mas agusto conmigo y podamos ser felices, a ver como continua nuestra convivencia

Felicidad?

Estos dias estoy a mis anchas!!! mi amiga me ha puesto junto con Turron,cada vez lo veo mas tranquilo y es muy bueno conmigo,creo que estamos empezando a llevarnos muy bien,de hecho ayer me dio por cantar,nose porque,es lo que hacia mi mami y estoy seguro de que lo hacia cuando empezaba a estar muy comoda y feliz, espero poder llegar a ser muy feliz en mi casita con mi amigo ^^

Otra vez salgo!!!

Hoy he vuelto ha poder salir...que raro! hacia tiempo que no salia y ya ven 2 días seguidos!! mi dueña es rara de narices,por cierto he vuelto a ver a mi compañera,estaba adorable,como siempre,he estado persiguiendola y jugando y he hecho alarde de mis dotes de ardilla,pero parece que le he agoiado,porque huia de mi,espero que mañana pueda verla otra vez y seguir con mi conquista :)

Ha sido un dia divertido,he estado jugando y correteando bastante,hoy tambien me han traido a mi amigo y hemos estado jugando un ratito,tambien ha empezado a hacer cosas raras,y me ha agobiado mucho,me gustaria porder jugar con el y que no me atosigara tanto,de todas formas he podido cojerle un par de cascaras de cacahuete y me he entretenido mordisqueandolas :), espero volver a divertirme mañana ^^

Detectado un caso de la enfermedad de las 'vacas locas' en Navia

 Un foco de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), enfermedad conocida popularmente como mal de las 'vacas locas, ha sido detectado el pasado mes de mayo en una explotación de Navia, según información de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria consultada por Europa Press.

   La fecha de confirmación del citado foco corresponde al día 4 de mayo de este año. La EEB fue diagnosticada por primera vez en el Reino Unido en los años 80. Es una afección degenerativa del sistema nervioso central de los bovinos incurable, que se caracteriza por la aparición de síntomas nerviosos en los animales adultos, que progresivamente, concluye con la muerte del animal.

   El último caso que trascendió en Asturias data del año 2010 y correspondía a un ejemplar de Gozón que nació en 1999. El entonces consejero de Medio Rural y Pesca del Principado, calificó de 'anécdota' lo ocurrido, y señaló que se siguieron todos los procedimientos reglamentarios, para que no existiese riesgo de transmisión alguno.

   Después de la confirmación del primer caso de EEB en España, se instauró desde el año 2000 un sistema de control reforzado sobre los piensos destinados a alimentación animal. Por eso, los pocos casos que se siguen detectando en España suelen corresponder a animales nacidos antes de la puesta en marcha de este programa.

   La situación actual de esta enfermedad en España y en Europa se ha normalizado, funcionan los controles de detección de la misma y se ha recuperado la confianza de los consumidores en la carne de vacuno.

1 salida acompañada O_o

Hoy he vuelto a irme de expedición,pero esta vez acompañada!!yo no se en que esta pensando mi amiga,esta loca!me ha sacado a pasear con otro ... y para colmo es del sexo opuesto! no veas la que se ha armado,el tio ese es un salido¬¬,yo solo he salido y he correteado como siempre y cuando le he visto me ha entrado curiosidad y le he ido a saludar,solo queria jugar un rato y hacerme su amiga.Pero al ir a verle parece que mis intenciones eran opuestas a las suyas,ha sido verme y lanzarse como un poseso encima!!me ha puesto boca arriba y hemos estado jugueteando,me lo he pasado bastante bien al principio,pero cuando me he levantado el no parecia querer jugar,solo queria tener ardillitas,yo?? ardillitas?¿ soy muy joven para eso!!! menos mal que mi amiga nos ha separado y se ha puesto a jugar conmigo. Yo seguia con la curiosidad y tonta de mi que iba detras para ver si se ponia a jugar conmigo,porque soy muy juguetona y me encanta que me hagan caso y efectivamente,hemos estado dando tumbos y ha sido muy diver!pero despues ha empezado igual y me he agobiado muchisimo!,me he ido y me he metido en su casa.Es mucho mas grande que la mia!!menuda suerte tiene!he comido unas cuantas cosas que he visto por ahi y he estado olisqueando,despues se ha metido el tambien y me ha seguido un par de veces y me ha mirado de reojo,y que quisiera hacer algo U_u,luego me he subido por unas cosas circulares que salian de la jaula y volvian a meterse dentro,>< jo que divertido!! y menudo nido...me he acurrucado y acomodado.Al final mi amiga nose porque me ha sacado de ahi,para colmo me ha timado con un trozo de comida y me ha metido en mi jaulita¬¬!,ya me vengare ya... Espero poder volver a jugar pronto,eso si...no quiero que se ponga tan pesadito,que soy muy pequeñita y me estresa y yo solo quiero jugar!

Otra expedicion!!

Hoy he vuelto ha salir ><,  me lo he pasado pipa!!! he estado correteando como una histerica por todos lados :) y he mordido hasta artarme.Como siempre me chiflan las zapatillas de mi amiga,no se que tienen,sera su olor?su sabor?su textura??? No lo se,solo se que me chiflan,estan super blanditas al morder y me desquicio,pero a ella no le parece tan divertido,ella se desquicia,pero no con la zapatilla precisamente... Luego he estado jugando con una toalla,me he metido por dentro y revolcado,no sabria que elegir,si las zapatillas o la toalla,mmm,creo que las zapatillas.Lo que no me ha gustado nada ha sido que mi amiga tenia todo el rato un chisme grande y no paraba de darle a un botoncito cuando me relajaba un poco ¬¬ no se que sera,pero salia una luz y hacia un ruido rarisimo al darle al boton...xdd y luego la rara soy yo por morder para divertirme. Despues de un rato,me he subido en su mano y me ha hecho entrar en la jaula ¬¬"" yo no queria!!que malvada,mañana se va a enterar...

La ardilla de Siberia o ardilla coreana (Eutamias sibiricus) es una especie de roedor esciuromorfo de la familia de los esciúridos (Sciuridae) que habita en el norte de Asia, desde el centro de Rusia a China, Corea, y Hokkaidō, en el norte de Japón. Vive en hábitats boscosos con un sotobosque arbustivo. Ha colonizado partes del este y centro de Europa, debido a escapes del cautiverio. Sus enemigos son las aves rapaces, mustélidos y gatos. La ardilla coreana es una especie diurna, que vive en bosques de coníferas y mixtos con sotobosque arbustivo. Es una buena escaladora, pero se mantiene sobre todo en el suelo. Vive en una madriguera, que puede llegar a ser de 2,5 m de largo y 1,5 m de profundidad. La madriguera consiste en una cámara nido, varias cámaras de almacenamiento y cámaras de residuos. Vive en colonias donde cada individuo tiene su propio territorio; el territorio va desde 700 hasta 4000 m², y es mayor en hembras que en machos, y también es mayor en otoño que en primavera. La ardilla de Siberia marca su territorio con orina, pero también con las glándulas que tiene sobre sus mejillas. En contraste con su vida solitaria, se agrupan en parejas en el invierno. El apareamiento se inicia después del invierno, en el mes de abril. Después del apareamiento, las ardillas vuelven a su vida solitaria. Tienen rangos de gestación de 35 a 40 días.3 Se alimentan de arbustos, setas, bayas, pájaros y otros animales pequeños.3 En casos raros, la ardilla coreana puede propagar enfermedades (como la rabia) a seres humanos por mordedura a otros animales.Se han popularizado como mascotas, necesitando un gran espacio para no caer en el estrés, y siendo necesario que con regularidad sean soltadas en una habitación o recinto cerrado a prueba de escapes, para que corran y jueguen de forma semilibre, teniendo en cuenta que son animales muy curiosos. Son menos activas en invierno, y en cautiverio normalmente hibernan en las habitaciones con calefacción. Las ardillas coreanas generalmente viven de 6 a 10 años. La mayoría de los especímenes nacidos en cautiverio se vuelven dóciles hasta cierto punto, siendo más fácil la domesticación de ejemplares jóvenes. Como mascotas estas ardillas disfrutan de frutos secos, frutas, verduras y los bloques de roedores de laboratorio.

1 salida juntos

He vuelto a poder etirar mis patitas!!!ya era hora,llevaba semanas sin salir,no se que le pasa a esta tia,pero cada día me saca menos... Ademas me he llevado una sorpresa,me han sacado con una compañera nueva!parece muy jovencita y no veas como queria jugar conmigo,yo he dado un par de vueltas y cuando me he artado me he subido a mi jaula(despues de olisquear su rastro claro XD) y ella ha venido correteando y agitando su precioso rabito!!! que cosa tan bonita,madremia,como para quedarse igual!ella me ha lamido y mordisqueado,queria jugar un rato y yo pues he accedido gratamente,nos hemos puesto ha jugar y perseguido un retito,pero no se que me pasaba,que era verla y me entraban unos calores...uf!!cuando me he dado cuenta estaba encima de ella sujetandola y ella parecia que no queria ese tipo de juegos...pero es que luego a vuelto!! y que ha pasado???pues lo mismo,y para colmo la han separado y no me han dejado seguir...me he quedado a 2 velas. Despues la muy fresca se ha metido en mi casa y se ha puesto a mordisquear mis cosas!cuando la he visto me he hecho el tonto,pero ni caso,al final me he tenido que meter a ver que pasaba y ella seguia a la suya...No he estado desde hace tiempo con otra compañera y no sabia que hacer,ella sin embargo se ha subido por todos lados,hasta que han sacado y la han metido en su jaula. T_T No se que hare cuando la vea...es duro estar a 2 velas y no poder hacer nada,se que es joven pero...jo es que no puedo controlarme,mira que mi dueña es mala,cuando vuelva a ver a mi futura compañera ya vera lo que es bueno xd

Mi segunda escapada

Hoy  ha sido la segunda salida al exterior,me lo he pasado pipa saltando,correteando y brincando y lo que mas me gusta...mordiendo las zapatillas de mi amiga,me encanta moderlo todo, ya sea ropa dedos o zapatillas,incluido fregonas.Pero parece que a ella no le gusta un pelo,me ha regañado un monton cuando iba a morderle,yo no queria hacer daño,solo jugar,pero como ya sabemos todos,tenemos unos dientecitos muy afilados y a la minima se queja ¬¬. Tengo ganas de volver a salir para seguir explorando,pero creo que mi amiga no tiene tantas ganas,me he terminado colando en un agujero tapado con una madera y unas tiras pegajosas>< y me he quedado escondidita en la oscuridad,pero a ella eso no le ha gustado un pelo,se ha puesto a llamarme y ha arrancar las tiras esas,no se porque queria sacarme,ahi se estaba muy agusto y muy tranquilito,Al final me ha dado una carlotita y he salido a por ella,despues me he metido en mi casita y me ha llevado otra vez a mi sitio. Tengo muchas ganas de jugar con ella y ejercitar mis dientecitos,ojalá mañana sea un gran dia ^^

gifts graciosos

Arya