Pastel de chocolate con galletas

INGREDIENTES

1 tableta de chocolate negro

2 tabletas de chocolate con leche

6 huevos

Azúcar

Galletas tipo María

Leche

Cognac

Mantequilla

PREPARACIÓN:

Al baño María se funden: 1 tableta de chocolate con leche, 1/2 tableta de chocolate negro y una cucharada de mantequilla. A parte, separamos las claras de las yemas; las claras se ponen en un bol a punto de nieve; y las yemas se baten con el azúcar a tu gusto para luego mezclarlo con el chocolate que habiamos fundido antes creándose una masa de chocolate que quita todos los dolores.
Con las claras a punto de nieve en el bol, echamos encima la crema de chocolate y lo batimos todo junto a mano y de dentro hacia afuera para que se cree una mezcla homegénes y no líquida, que quede como mousse.
En un recipiente a parte, se ponen en remijo las galletas en leche con un chorretón de cognac (opcional) pero que las galletas no se deshagan.
En el bol en el que quedará el pastel, ponemos una capa de galletas y otra de mousse, así sucesivamente. La última capa tyiene que ser de galletas. Fundimos al baño María el resti de chocolate con una cucharada de mantequilla y un chorro de leche. Cuando se funda bien, se echa por encima de la última capa ( la de galleta) y al frigorífico.

Juntos!

Por fin tengo a una compañera,es super simpatica y le gusta dormir a mi lado,creo que le empiezo a gustar, ayer hasta me canto!! Ojala se sienta mas agusto conmigo y podamos ser felices, a ver como continua nuestra convivencia

Felicidad?

Estos dias estoy a mis anchas!!! mi amiga me ha puesto junto con Turron,cada vez lo veo mas tranquilo y es muy bueno conmigo,creo que estamos empezando a llevarnos muy bien,de hecho ayer me dio por cantar,nose porque,es lo que hacia mi mami y estoy seguro de que lo hacia cuando empezaba a estar muy comoda y feliz, espero poder llegar a ser muy feliz en mi casita con mi amigo ^^

Otra vez salgo!!!

Hoy he vuelto ha poder salir...que raro! hacia tiempo que no salia y ya ven 2 días seguidos!! mi dueña es rara de narices,por cierto he vuelto a ver a mi compañera,estaba adorable,como siempre,he estado persiguiendola y jugando y he hecho alarde de mis dotes de ardilla,pero parece que le he agoiado,porque huia de mi,espero que mañana pueda verla otra vez y seguir con mi conquista :)

Ha sido un dia divertido,he estado jugando y correteando bastante,hoy tambien me han traido a mi amigo y hemos estado jugando un ratito,tambien ha empezado a hacer cosas raras,y me ha agobiado mucho,me gustaria porder jugar con el y que no me atosigara tanto,de todas formas he podido cojerle un par de cascaras de cacahuete y me he entretenido mordisqueandolas :), espero volver a divertirme mañana ^^

Detectado un caso de la enfermedad de las 'vacas locas' en Navia

 Un foco de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), enfermedad conocida popularmente como mal de las 'vacas locas, ha sido detectado el pasado mes de mayo en una explotación de Navia, según información de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria consultada por Europa Press.

   La fecha de confirmación del citado foco corresponde al día 4 de mayo de este año. La EEB fue diagnosticada por primera vez en el Reino Unido en los años 80. Es una afección degenerativa del sistema nervioso central de los bovinos incurable, que se caracteriza por la aparición de síntomas nerviosos en los animales adultos, que progresivamente, concluye con la muerte del animal.

   El último caso que trascendió en Asturias data del año 2010 y correspondía a un ejemplar de Gozón que nació en 1999. El entonces consejero de Medio Rural y Pesca del Principado, calificó de 'anécdota' lo ocurrido, y señaló que se siguieron todos los procedimientos reglamentarios, para que no existiese riesgo de transmisión alguno.

   Después de la confirmación del primer caso de EEB en España, se instauró desde el año 2000 un sistema de control reforzado sobre los piensos destinados a alimentación animal. Por eso, los pocos casos que se siguen detectando en España suelen corresponder a animales nacidos antes de la puesta en marcha de este programa.

   La situación actual de esta enfermedad en España y en Europa se ha normalizado, funcionan los controles de detección de la misma y se ha recuperado la confianza de los consumidores en la carne de vacuno.

1 salida acompañada O_o

Hoy he vuelto a irme de expedición,pero esta vez acompañada!!yo no se en que esta pensando mi amiga,esta loca!me ha sacado a pasear con otro ... y para colmo es del sexo opuesto! no veas la que se ha armado,el tio ese es un salido¬¬,yo solo he salido y he correteado como siempre y cuando le he visto me ha entrado curiosidad y le he ido a saludar,solo queria jugar un rato y hacerme su amiga.Pero al ir a verle parece que mis intenciones eran opuestas a las suyas,ha sido verme y lanzarse como un poseso encima!!me ha puesto boca arriba y hemos estado jugueteando,me lo he pasado bastante bien al principio,pero cuando me he levantado el no parecia querer jugar,solo queria tener ardillitas,yo?? ardillitas?¿ soy muy joven para eso!!! menos mal que mi amiga nos ha separado y se ha puesto a jugar conmigo. Yo seguia con la curiosidad y tonta de mi que iba detras para ver si se ponia a jugar conmigo,porque soy muy juguetona y me encanta que me hagan caso y efectivamente,hemos estado dando tumbos y ha sido muy diver!pero despues ha empezado igual y me he agobiado muchisimo!,me he ido y me he metido en su casa.Es mucho mas grande que la mia!!menuda suerte tiene!he comido unas cuantas cosas que he visto por ahi y he estado olisqueando,despues se ha metido el tambien y me ha seguido un par de veces y me ha mirado de reojo,y que quisiera hacer algo U_u,luego me he subido por unas cosas circulares que salian de la jaula y volvian a meterse dentro,>< jo que divertido!! y menudo nido...me he acurrucado y acomodado.Al final mi amiga nose porque me ha sacado de ahi,para colmo me ha timado con un trozo de comida y me ha metido en mi jaulita¬¬!,ya me vengare ya... Espero poder volver a jugar pronto,eso si...no quiero que se ponga tan pesadito,que soy muy pequeñita y me estresa y yo solo quiero jugar!